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Historique de la boulangerie patisserie :


Chez les hébreux et égyptiens


En Grèce et à Rome


Du moyen age à la révolution


La période contemporaine


Historique du chocolat, glace...

 Boulangerie Musee du louvre
Fabrication du pain au VII siecle av JC
(terre cuite béotienne, musée du louvre)

Musee du louvre
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